Teanum

Composition: 100% Peranzana
Écoresponsable
Paramètres chimiques : 
Acidité 0.2%
Peroxydes 6.81

Huile caractérisée par des notes herbacées, au goût soutenu d'amandes, de roquette et de poivrons verts.

La particularité de cette huile d’olive délicate aux reflets dorés est que les olives sont dénoyautées avant d’être pressées à froid selon une technologie de pointe. Le nom Teanum est inspiré de Teanum Apulum, une ville romaine antique. Cette ville était située là où se trouve aujourd’hui San Paolo Di Civitate, dans la région des Pouilles.