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Olives Castelvetrano

  • Information sur le produit

    Les olives Castelvetrano sont une variété d'olives vertes siciliennes cultivées dans la région de Castelvetrano en Sicile, en Italie. Elles sont également connues sous le nom d'olives Nocellara del Belice, d'après la variété d'olive dont elles sont issues.

    Ces olives sont très appréciées pour leur goût unique et leur texture charnue. Elles ont une saveur douce et légèrement sucrée, sans l'amertume souvent associée à d'autres variétés d'olives. Leur couleur verte vive est également caractéristique et les rend très attrayantes dans les plats et les plateaux d'antipasti.

    Les olives Castelvetrano sont souvent consommées comme hors-d'œuvre, ajoutées aux salades, aux pizzas, aux plats de pâtes, ou simplement servies comme collation. Elles sont également appréciées en accompagnement de fromages et de charcuterie.

    En raison de leur popularité croissante, on les trouve maintenant dans de nombreux supermarchés et épiceries fines à travers le monde, offrant aux amateurs d'olives la possibilité de les déguster facilement, même en dehors de l'Italie.

  • Type de produit:

    Olives et câpres

  • Collection:

    Conserves et produits secs

  • Marque:

    Bella

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