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Information sur le produit
Ce vinaigre balsamique de modène vieilli 15 ans est tout simplement dans une classe à part. Sa texture est épaisse et veloutée et ses arômes sont puissants et recherchés. On y retrouve des notes de chocolat, de figues et de malt grillé. Les raisins de Trebbiano spécialement sélectionnés sont pressés immédiatement après la cueillette et fermenté dans des fûts ouverts. Le moût est ensuite vieilli en fûts de chêne dans des conditions optimales pendant 15 ans.
Ce balsamique rafiné saura agrémenter autant vos plats sucrés que salés. -
Type de produit:
Huiles de cuisson
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Marque:
Frattoria Estense
Les saveurs de l’Italie! Le goût de l’Italie!
Ici, les classiques sont préparés avec amour et un heureux mélange de tradition, d’originalité et de rigueur. Nous préconisons un service courtois, attentionné et irréprochable. Notre équipe vous réserve toujours un accueil chaleureux et une expérience des plus satisfaisantes.
Salute!